નૈરોબી, કેન્યા / AfricaWire.IO / – કેન્યા ઉત્પાદન વધારવા, ઉપજ સુધારવા અને ખેડૂતોને આબોહવા પરિવર્તનનો સામનો કરવામાં મદદ કરવા માટે નવી કોફી જાતો પર આધાર રાખી રહ્યું છે કારણ કે તે વાર્ષિક 150,000 મેટ્રિક ટન ઉત્પાદનનું લક્ષ્ય રાખે છે. કેન્યાના કોફી બોર્ડના અધ્યક્ષ હેનરી કિન્યુઆએ જણાવ્યું હતું કે સંશોધકોએ આશાસ્પદ જાતો વિકસાવી છે જે આ ક્ષેત્રને બદલી શકે છે. જોકે, અપૂરતા સંશોધન ભંડોળને કારણે ખેડૂતોને તેમના પ્રકાશનમાં વિલંબ થયો હતો, તેમણે પૂર્વ આફ્રિકા કોફી માર્કેટ અને કોન્ફરન્સ (EACMC 2026) ને જણાવ્યું હતું. 2025/2026 સીઝનમાં કેન્યાનું કોફી ઉત્પાદન લગભગ 60,000 મેટ્રિક ટન થવાનો અંદાજ છે.
કિન્યુઆએ જણાવ્યું હતું કે કેન્યાએ છેલ્લા બે થી ત્રણ દાયકામાં કોફી સંશોધનમાં ઓછું રોકાણ કર્યું છે. તેનાથી ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરવા અને બદલાતી આબોહવાની પરિસ્થિતિઓને પ્રતિભાવ આપવા સક્ષમ જાતોના વિકાસને મર્યાદિત કરવામાં આવ્યો. "અમે અમારા સંશોધન માટે ભંડોળ પૂરું પાડી રહ્યા નથી," તેમણે ઉમેર્યું હતું કે, ટૂંક સમયમાં ખેડૂતો માટે નવી જાતો રજૂ કરવામાં આવશે. તેમાં અરેબિકા અને રોબુસ્ટા લાક્ષણિકતાઓને જોડતી એક હાઇબ્રિડ છે, જેને "અરબુસ્તા" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જેના પર કોફી સંશોધન સંસ્થાના સંશોધકો કામ કરી રહ્યા છે.
કિન્યુઆએ જણાવ્યું હતું કે ઘણી જાતોને બહાર પાડવામાં આવે તે પહેલાં તેમને વધુ સહાયની જરૂર છે. તેમણે કહ્યું કે 2026 ના કોફી એક્ટમાં કોફી સંશોધન અને તાલીમ માટે ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવ્યું છે. કોફી સંશોધન અને તાલીમ સંસ્થાને એક સ્વતંત્ર એજન્સી તરીકે સ્થાપિત કરવાથી વધારાના સંસાધનો એકત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે, એમ તેમણે ઉમેર્યું. વધતા રોકાણથી વધતા તાપમાન અને અન્ય આબોહવા-સંબંધિત પડકારોને અનુરૂપ વાવેતર સામગ્રીના વિકાસને ઝડપી બનાવવામાં આવશે.
રોપાઓની અછત નવીકરણને ધીમું કરે છે
આ ક્ષેત્ર માટે વાવેતર સામગ્રીની ઉપલબ્ધતા એક મોટો પડકાર છે. કિન્યુઆએ અંદાજ લગાવ્યો છે કે કોફીના રોપાઓની વાર્ષિક માંગ લગભગ 40 મિલિયન છે, જ્યારે સંશોધન સંસ્થાઓ અને અન્ય નર્સરીઓ દ્વારા આશરે 10 મિલિયન ઉત્પાદન થાય છે. આ અભાવ વૃદ્ધ વૃક્ષોને બદલવા, નવા વાવેતર સ્થાપિત કરવા અને સુધારેલી જાતો રજૂ કરવાના પ્રયાસોને ધીમું કરે છે. કોફીના ઝાડ દીઠ સરેરાશ ઉત્પાદન લગભગ બે કિલોગ્રામ રહ્યું છે, જે સારા સંચાલન હેઠળ તેની ક્ષમતા કરતાં ઘણું ઓછું છે.
કિન્યુઆએ જણાવ્યું હતું કે કેન્યાએ 1980 ના દાયકામાં પ્રતિ ઝાડી ઘણી વધારે ઉપજ હાંસલ કરી હતી અને વધુ સારી કૃષિ પદ્ધતિઓ આ ઘટાડાને ઉલટાવી શકે છે. કેન્યા એરવેઝ બોર્ડના ચેરમેન કિપ્રોનો કિટ્ટોનીએ સંશોધકો અને ઉદ્યોગના ખેલાડીઓને વાવેતર વિસ્તાર વધાર્યા વિના ઉત્પાદન ચાર ગણું કરવાના રસ્તાઓ શોધવા પડકાર ફેંક્યો હતો. "આપણને ખેતર સ્તરે પાણીની જરૂર છે," કિટ્ટોનીએ કહ્યું, અને ઉમેર્યું કે વિશ્વસનીય પાણી પુરવઠો અને વધુ સારી કૃષિ સહાય જરૂરી છે. તેમણે કહ્યું કે ઘણા નાના ખેડૂતો જરૂરી પાણીનું માળખું પરવડી શકતા નથી.
મૂલ્યવર્ધન અને બજાર જોડાણો
કિટ્ટોનીએ ખેડૂતોને વાવેતર કરતા પહેલા માટી વિશ્લેષણ, વરસાદનું મૂલ્યાંકન અને પાણીનું આયોજન શરૂ કરવા વિનંતી કરી. તેમણે ચેતવણી આપી હતી કે માટીની નબળી તૈયારી અને પોષક તત્વોનું સંચાલન પ્રથમ થોડા પાક પછી ઉપજને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જે ચિંતાનો વિષય છે કારણ કે સમગ્ર આફ્રિકામાં ખાતરના ખર્ચમાં વધારો થાય છે . તેમણે ભીના અને સૂકા પીસવા, શેકવા, પેકેજિંગ અને સંગ્રહમાં મજબૂત રોકાણ માટે હાકલ કરી. તેમણે ઉદ્યોગને કન્ફેક્શનરી, કોસ્મેટિક્સ, કોફી પર્યટન અને વધુ સ્થાનિક વપરાશ શોધવા માટે પણ પ્રોત્સાહિત કર્યા.
વિદેશ બાબતોના મુખ્ય સચિવ અબ્રાહમ કોરિર સિંગ'ઓઇનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા એડવર્ડ ગિથાઇગાએ જણાવ્યું હતું કે કેન્યાએ કોફી ઉત્પાદકો અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારો વચ્ચેના સંબંધોને મજબૂત બનાવવા જોઈએ. તેમણે કહ્યું કે વૈશ્વિક સ્તરે સ્પર્ધા કરવા માટે ગુણવત્તા, ટ્રેસેબિલિટી અને સુસંગતતા આવશ્યક છે. સ્ટારબક્સ જેવી વૈશ્વિક કોફી ચેઇન્સે આ વર્ષે મજબૂત પરિણામો આપ્યા છે. ગિથાઇગાએ ખરીદદારો, રોકાણકારો અને ટેકનોલોજી પ્રદાતાઓને આકર્ષવા માટે આફ્રિકન ઉત્પાદકો વચ્ચે વધુ પ્રાદેશિક સહયોગની હાકલ કરી હતી અને કહ્યું હતું કે આ પ્રયાસો ખેડૂતોને વધુ સારું વળતર આપશે.
"કેન્યા ઉત્પાદન વધારવા માટે નવી કોફી જાતો પર દાવ લગાવે છે" પોસ્ટ પ્રથમ "અરબ સેન્ટીનેલ: અરેબિયાને આકાર આપતી વાર્તાઓ જોવી" પર પ્રકાશિત થઈ. .